Docenti Anna Bartoli e Gianluca Burani
Programma, info e contatti ORGANIZZAZIONE DIDATTICA

Cosa aspettarsi dal corso

Il corso prevede lo svolgimento di un totale di 96 ore didattiche. Di queste 72 ore saranno dedicate all’insegnamento del modulo PdC Permaculture Design Certificate standard, con avvaloramento dell’Accademia Italiana di Permacultura e 24 ore saranno dedicate ad approfondimenti mirati al contesto della integrazione della permacultura in una farm con focus principali su:

1) Implementazione di un frutteto agroforestale
2) Orticoltura agro-rigenerativa
3) Inserimento di animali e pascolo razionale

Oltre che per tutti quelli che vogliono entrare nel mondo della permacultura, questo corso è un’ottima occasione per tutti coloro che vogliono approfondire alcuni degli aspetti tecnici e tecnologici relativi alla progettazione in Permacultura, potendo vivere l’esperienza in un contesto agro rurale ben organizzato e ricco di possibilità pratiche, andando a vivere una esperienza a 360 gradi.

E’ perfetto anche per permacultori in apprendimento attivo o diplomandi che vogliano ampliare le loro competenze su tematiche che non sempre è possibile incontrare.

Approfondimenti ed attività pratiche
Durante il corso ci saranno verranno organizzati momenti dedicati all'approfondimento ed alla pratica.

IL LUOGO ED IL CONTESTO
L’azienda agricola biologica della Fattoria Centofiori è sita nel cuore del Polo Ambientale di Modena a Marzaglia. Tra siepi e boschetti, in un pregevole contesto paesaggistico planiziale, sviluppa un tipo di agricoltura principalmente vocata all’orticoltura, la quale rispetta in toto i criteri e lo spirito dell’agricoltura biologica nel vero senso della parola, ed è certificata dall’ente ICEA.
La scelta etica e non commerciale, è quella di rispettare i cicli naturali, la sostenibilità e la biodiversità. La totale assenza di prodotti chimici di sintesi nel processo produttivo permette di mantenere, nel Polo Ambientale, un ecosistema in perfetto equilibrio con la natura circostante, una vera e propria “isola felice” dove la biodiversità è ricca e liberamente a disposizione di chiunque voglia trascorrervi una piacevole giornata. Anche se regolarmente certificata da un ente ufficiale, i veri “certificatori” sono i clienti ed i visitatori, che possono visitare a vedere con i loro occhi come si lavora: lo staff della Fattoria è sempre a disposizione per accompagnarvi a vedere l’azienda agricola, spiegando i processi che conducono alla produzione delle nostre verdure biologiche.

https://www.fattoriacentofiori.it/

Data WE Giorno Orario Argomento

Week-end 1
13/11/21 Giorno 1 9.00 - 10.30 Introduzione al corso - Regole - Orari - Costruzione di comunità
13/11/21 Giorno 1 11-00 - 12.30 I problemi del mondo - La permacultura
13/11/21 Giorno 1 14.00 - 15-30 Permacultura come soluzione
13/11/21 Giorno 1 16.00 - 17.30 Storia della permacultura
13/11/21 Giorno 1 18.00 - 19.00 Presentazione del progetto "Fattoria Centofiori"

14/11/21 Giorno 2 9.00 - 10.30 Prima direttiva - Etiche - Principi
14/11/21 Giorno 2 11-00 - 12.30 Principi e Basi di ecologia - Cicli - Strati - Livelli
14/11/21 Giorno 2 14.00 - 15-30 Contabilità Emergy
14/11/21 Giorno 2 16.00 - 17.30 Modelli naturali
14/11/21 Giorno 2 18.00 - 19.00 Ecologia alla “Centofiori”

Week-end 2
27/11/21 Giorno 1 9.00 - 10.30 Modelli naturali (segue)
27/11/21 Giorno 1 11-00 - 12.30 Strategie progettuali - Zone e settori
27/11/21 Giorno 1 14.00 - 15-30 Mappe e territorio - Trilterazione
27/11/21 Giorno 1 16.00 - 17.30 Curve di livello
27/11/21 Giorno 1 18.00 - 19.00 Zone e settori della "Centofiori"

28/11/21 Giorno 2 9.00 - 10.30 Acqua rurale
28/11/21 Giorno 2 11-00 - 12.30 Acqua rurale
28/11/21 Giorno 2 14.00 - 15-30 Acqua rurale - Keyline design
28/11/21 Giorno 2 16.00 - 17.30 Acqua domestica - Fitodepurazione
28/11/21 Giorno 2 18.00 - 19.00 Gestione dell'acqua alla "Centofiori" - Problematiche aperte

Week-end 3
11/12/21 Giorno 1 9.00 - 10.30 Visita al luogo - Osservazione creativa - Osservazione razionale
11/12/21 Giorno 1 11-00 - 12.30 Suolo
11/12/21 Giorno 1 14.00 - 15-30 Suolo e fertilità
11/12/21 Giorno 1 16.00 - 17.30 Suolo - Piante indicatrici
11/12/21 Giorno 1 18.00 - 19.00 Esempi e pratica – Studio sulla rigenerazione del suolo

12/12/21 Giorno 2 9.00 - 10.30 Piante 1 (con analisi funzionale)
12/12/21 Giorno 2 11-00 - 12.30 Piante 2 - Propagazione
12/12/21 Giorno 2 14.00 - 15-30 Piante 3 - Agroforestry
12/12/21 Giorno 2 16.00 - 17.30 Piante 4 - Agroforestry
12/12/21 Giorno 2 18.00 - 19.00 Il frutteto "Centofiori"

Week-end 4
15/01/21 Giorno 1 9.00 - 10.30 Semi
15/01/21 Giorno 1 11-00 - 12.30 Clima e microclimi - Uso dei microclimi
15/01/21 Giorno 1 14.00 - 15-30 Esempi di tecnologie
15/01/21 Giorno 1 16.00 - 17.30 Orticoltura - Tecnologie appropriate
15/01/21 Giorno 1 18.00 - 19.00 Elettrocoltura

16/11/21 Giorno 2 9.00 - 10.30 Dove metto cosa/Esempi/Zone
16/11/21 Giorno 2 11-00 - 12.30 Dove metto cosa/Esempi/Zone
16/11/21 Giorno 2 14.00 - 15-30 Progettazione per disastri
16/11/21 Giorno 2 16.00 - 17.30 Progettazione per disastri
16/11/21 Giorno 2 18.00 - 19.00 Esempi e pratica

Week-end 5
05/02/22 Giorno 1 9.00 - 10.30 Animali e pascolo razionale
05/02/22 Giorno 1 11-00 - 12.30 Animali e acquacoltura
05/02/22 Giorno 1 14.00 - 15-30 Permacultura sociale e urbana
05/02/22 Giorno 1 16.00 - 17.30 Entrate della proprietà - World cafè
05/02/22 Giorno 1 16.00 - 17.30 World cafè

06/02/22 Giorno 2 9.00 - 10.30 Permacultura invisibile
06/02/22 Giorno 2 11-00 - 12.30 Permacultura invisibile
06/02/22 Giorno 2 14.00 - 15-30 ORPA
06/02/22 Giorno 2 16.00 - 17.30 ORPA
06/02/22 Giorno 2 18.00 - 19.00 Teoria della progettazione avanzata - SWOC - PASTE - SMART

Week-end 6
26/02/21 Giorno 1 9.00 - 10.30 Esercitazione pratica - Progettazione
26/02/21 Giorno 1 11-00 - 12.30 Esercitazione pratica - Progettazione
26/02/21 Giorno 1 14.00 - 15-30 Esercitazione pratica - Progettazione
26/02/21 Giorno 1 16.00 - 17.30 Esercitazione pratica - Progettazione
26/02/21 Giorno 1 18.00 - 19.00 Esercitazione pratica - Progettazione

27/02/21 Giorno 2 9.00 - 10.30 Esercitazione pratica - Progettazione
27/02/21 Giorno 2 11-00 - 12.30 Esercitazione pratica - Progettazione
27/02/21 Giorno 2 14.00 - 15-30 Presentazione progetti
27/02/21 Giorno 2 16.00 - 17.30 Attestati e saluti finali


Costi - Condizioni
Prezzo standard: Il prezzo del solo corso è di: € 490,00 (IVA inclusa) persona e comprende la partecipazione al corso, la prima colazione e il pranzo in agriturismo con prodotti locali ed autoprodotti.

Partecipazione a singolo modulo: Il prezzo per la partecipazione a singolo modulo (week end) è di: € 140,00 (IVA Inclusa) e comprende la partecipazione al corso, la prima colazione e il pranzo in agriturismo con prodotti locali ed autoprodotti. I moduli singoli ai quali è possibile partecipare saranno unicamente:

1) Agroforestazione – Implementazione di un frutteto agroforestale
2) Gestione del suolo
3) Acqua e criticità idriche

Come Arrivare

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Informazioni – Iscrizioni al corso

Anna Bartoli
• Mobile: +39 331 4900730
• Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Gianluca Burani
• Mobile: +39 335 6543076
• Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
• Web: www.trebiolche.it
Permacultura in corso
Formazione, progettazione e ricerca in Permacultura

Anna Bartoli   anna.permacultura@gmail.com - 331 4900730
Elena Parmiggiani   e.parmiggiani@gmail.com - 348 2818219

Facciamo parte della rete Permacultura Emilia Romagna http://permaculturaemiliaromagna.blogspot.it/